お知らせ

【コーディネーター】岐阜県食農連携塾モニタリング交流会を実施!

2019/12/08
12月7日㈯、東京の有楽町にあるグランイート銀座にてモニタリング交流会を開催しました!

本事業は岐阜県内の6次産業化に取り組む農業者を対象として、
商品開発や販路開拓等の実践力を強化するための事業(全4回)になります。

今回は第3回として銀座の料理教室に通うモニター35名に対して、
食農連携塾に参加する事業者17名が自分の商品をプレゼン&試食を行いました!

自分の商品のこだわりや想いが消費者に届くか、
消費者のニーズとずれていないか、商品に対して値段がマッチしているのか・・・

相手は銀座の料理教室に通っていることもあり食に関するアンテナが高く、
厳しいご意見からアドバイスまで、塾生にとって目から鱗の意見が多かったようです!


今後も岐阜県の農林漁業を支える経営者を育てるべく、一緒に伴走していきます!!